Wow-säsong

lördag 18 juni 2011

måndag 6 juni 2011

Nr 24

I vanlig ordning så steker eventbarnen.

- Posted using BlogPress from my iPhone

fredag 20 maj 2011

Varför är det så många danskjävlar på stan?

Jo, i dag firar vi den store Bededagen.

Bededagen är ett resultat av flera helgdagar som slogs ihop till en. I Danmark stänger det mesta och det är normalt en arbetsfri dag Dagen firas alltid fjärde fredagen efter påsk, vilket i år innebär fredagen den 20 maj. Förr ringde kyrkklockorna kvällen innan Bededagen. Det betydde att det var dags att gå hem och vila upp sig inför morgondagens kyrkliga aktiviteter. Efter klockornas ringning fick man inte handla, leka eller arbeta.
Helgdagen firas numera inte särskilt storslaget av genomsnittsdansken. Den starkaste traditionen är att kvällen innan äta varma vetebullar, kallade "hveder", med smör.

Recept på hveder

Sats som ger 12-15 hveder

1,5 dl kokande vatten
1,5 dl kärnmjölk, alt lättfil
2 msk sirap
2 msk socker
1 tsk salt
5 gr jäst
2 tsk färskkrossad kardemumma
500 gr vetemjöl
2 msk vatten
1 msk kärnmjölk, alt lättfil

Slå det kokande vattnet i en bunke. Låt det svalna ett par minuter innan kärnmjölken/lättfilen tillsätts.

Rör ned sirap, socker, salt, jäst och den stötta kardemumman i vätskan.

Blanda i tre femtedelar av mjölet och därefter resten efterhand och efter behov. Arbeta ihop degen mycket grundligt. Använd händerna när degen blivit för tung att röra.

Flytta degen från bunken till ett bakbord och knåda den länge tills den är smidig och blank och precis lossnar från fingrarna.

Lägg tillbaka degen i bunken. Täck bunken med plastfolie och låt degen jäsa på ett ljummet ställe i tre-fyra timmar eller åtminstone tills den blivit dubbelt så stor.

Täck botten på en liten bakplåt eller en stor fyrkantig eldfast form med bakpapper.

Rulla degen till en korv. Dela den i 12 till 15 bitar som rullas till bullar och placeras med 1,5 centimeters mellanrum på plåten.

Täck plåten och låt bullarna jäsa till dubbla storleken på ett ljummet ställe i cirka 1,5 timmar.

Värm ugnen till 200 grader.

Pensla bullarna med blandningen av vatten och kärnmjölk/lättfil.

Grädda i knappt en halvtimme.

Låt hvederne svalna, dela dem och rosta/grilla dem på båda sidor innan de serveras med smör och sylt.

tisdag 17 maj 2011

Minidiscodans

Så var det äntligen dags för Event nr 2 för året.
Värdar var Marie och Björn.
Temat var Minidiscodans.
Efter brunch med pannkakor
(inga våfflor till Lina)
cyklade vi till Malmö Danscity.

En del var väldigt laddade och

började att strecha när de fick reda på att
vi skulle lära oss att dansa bugg.
Möjlighet till kroppskontakt
och skamgrepp.

Andra var inte lika laddade.
Vissa hade tom chinos.

Patsy brukar vara positiv till allt...

Efter att grundstegen var avklarade
lärde vi oss karusellen.
En del fick chinossvett.

Ny cykeltur till Värnhemstorget.
Alla fick godispåsar med frukt.

Där väntade rundpingis.
Hur var det nu det gick till?
Största delen av tiden gick till att komma
underfund hur vi skulle byta
racket med varandra.
Det gick mycket lättare när man var liten.

Men kul var det. På kvällen blev det
ananas i kassler och spetsade Festis.

tisdag 10 maj 2011

Grattis Ella på ettårsdagen!

Det var en liten tös från Solibacken, hon hade inte ens ett år på nacken, när hon på storstan fick smak, men tvingades flytta tebak, blev inget mera stek för lilla stackern.

tisdag 26 april 2011

Farväl svanar

Håller man dem för hårt dör de - låter man dem flyga fritt kommer de tillbaka.

PS Visst är svanar flyttfåglar som flyger söderut på vintern? DS

måndag 25 april 2011

Ett farväl

Niklas och Hanna säger hejdå Malmö

Stockholm here we come

- Posted using BlogPress from my iPhone

måndag 18 april 2011

Eventgänget i Stockholm

Ett av ställena som vi besökte under
helgens Monopoltema.
Postmuseum låg i närheten och vi
fick höra en tvivelaktig historia
om posträvar.

Stockholm tog emot oss på bästa sätt.
Soligt och kallt. Och Grete Philipsson.

Eventgänget blir fler och fler.
Till nästa besök skall vi ta upp
hela rulltrappan.

Även Björn funderar på att flytta till Stockholm.
Han har börjat med att anlägga en
trädgård på bästa läge.

lördag 19 mars 2011

I min fantasi ligger jag redan här

/2:an

torsdag 10 mars 2011

Eventett

Event ett genomfördes med bravur i helgen (om jag får säga det själv). Sista delmomentet kvarstår dock. Finalen genomförs senare, i Malmö.

Kanske kan nån arbetslös lägga upp bilder från eventet?
Enda bilden jag har är denna

Hanna o Niklas tillsammans i Stockholm

tisdag 1 mars 2011

Rymd och öl-avdelningen i norrlandsfalangen möts.

Lördagen vigdes åt rymdraketer, månlandare, månbilar, sputnik och rymdmat. På kvällen mötte ölavdelningen upp. Några av kvällens mest minnesvärda citat: "Jag är diktare och ett as!", "Vellinge! Peace out!" och "Jag fattar inte ett Toyota".

Published with Blogger-droid v1.6.5

lördag 26 februari 2011

Södra falangen har också kul

- Posted using BlogPress from my iPhone

lördag 19 februari 2011

Manliga SINKen åker på semester

"Undrar var alla singlar är?"

torsdag 17 februari 2011

Sportavdelningen på Norrlandssektionen går på match

Kvällen kan sammanfattas med: Bandy, Bajen, Bärs, Barnvagn, Bajsnödig vakt i öltältet.

Dubbla sockar o långkalsonger, och fyra tröjor hjälpte inte mot -10 och den bajsnödiga vakten som inte släppte in oss i öltältet. Det blev bara en halvlek, men Hanna tyckte ändå det var skönt att komma bort från huliganerna.

lördag 12 februari 2011

Hello, you fool

Helt tokiga äpplen här i storstaden!

söndag 6 februari 2011

Norrlandssektionens första möte

Jodå, det blir nog bra med det ska du se!

onsdag 2 februari 2011

Maries matkasse

Maries Matkasse

Vad?
Frukost, lunch och middag som räcker i minst tre dagar.

Hur?
Hemleverans med kort varsel i akuta situationer.

Var?
För närvarande i Stockholmsregionen, men i april flyttar verksamheten till Malmö.

Till vem?
Offer för calicivirus eller andra nödställda, som vanligtvis är för evigt tacksamma och tycker att Marie är en hjälte.